题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
茶树性喜温暖、( )，通常气温在18℃—25℃之间最适宜生长。
- A、干燥的环境
- B、湿润的环境
- C、避光的环境
- D、阴冷的环境
参考答案：B
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1.
【单选题】
在乌龙茶茶具的准备中，主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、、杯托。
- A、随手泡
- B、茶巾
- C、温度计
- D、品茗杯
2.
【单选题】
( )具有泡茶不失原味，色香味皆韵，茶叶不易霉馊质的优点。
- A、白瓷杯
- B、玻璃杯
- C、金属壶
- D、紫砂壶
3.
【单选题】
“茶醉”时可以通过( )，水果等方法来缓解。
- A、饮酒
- B、抽烟
- C、饮茶
- D、吃糖
4.
【单选题】
湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后( )快，香气浓烈持久，滋味醇厚。
- A、舒展
- B、下沉
- C、变色
- D、浸提
5.
【单选题】
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、( )、矿物质等。
- A、淀粉
- B、脂肪
- C、叶绿素
- D、维生素
