题目内容（试题来至安考100分）
【判断题】
对食物中毒时间较长的患者，一般采用导泻与灌肠的方法救治。
- A、正确
- B、错误
参考答案：A
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1.
【判断题】
食品强化剂是加入食品中的药物或化学物质。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
“足价蛋白”一般是指蛋类中的蛋白质。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
职业道德独立于企业文化之外，具有自律、导向、整合、激励等到功能。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
蛋白质最好的食物来源是豆类、硬果、菌类和藻类。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
食品被细菌毒素、霉菌毒素污染，一般会引起慢性中毒。
- A、正确
- B、错误
