题目内容(试题来至安考100分)

【单选题】 捆扎法是将加工成条状的原材料,用有韧性的原为经过地捆扎处理固定形态的方法。

  1. A、整体
  2. B、部分
  3. C、一束束
  4. D、一根根
参考答案:C

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1. 【单选题】 菊花花刀的操作:首先要用进行剞刀。

  1. A、直刀法或斜刀法
  2. B、片刀法
  3. C、拉刀法
  4. D、平刀法

2. 【单选题】 下列对维生素的共同特点叙述中正确的是()。

  1. A、维生素在机体内可以自行合成
  2. B、维生素供给机体能量
  3. C、维生素是构成机体各组织的原料
  4. D、机体对维生素的需要量每日以毫克或微克计算。

3. 【单选题】 干油酥经()才能成团。

  1. A、搓擦
  2. B、摔哒
  3. C、揉搓
  4. D、搅拌

4. 【判断题】 燃烧是物质起剧变化的一种化学反应过程。

  1. A、正确
  2. B、错误

5. 【判断题】 触电者如果发生电灼伤,应进行烧伤处理,涂上治烧伤的药。

  1. A、正确
  2. B、错误

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