首页 试题详情

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容（试题来至安考100分）

【单选题】 原料通过烹调原料本身产生出来的令人愉快的气味称为()。

  1. A、肉香
  2. B、原香
  3. C、清香
  4. D、纯香
参考答案：B

你可能需要的试题

1. 【单选题】 象形花色配菜可以分为：动物类象形配菜、()象形配菜和几何形象形配菜。

  1. A、花卉类
  2. B、树木类
  3. C、植物类
  4. D、实物类
点击查看答案

2. 【单选题】 不属于净料的分类依据的是()。

  1. A、加工方法的不同
  2. B、处理程度的不同
  3. C、拆卸方法的不同
  4. D、成本大小的不同
点击查看答案

3. 【单选题】 职业道德与()关系最密切，关系到社会稳定和人际关系的和谐。

  1. A、社会治安
  2. B、政治问题
  3. C、文化生活
  4. D、社会生活
点击查看答案

4. 【单选题】 产品生命周期主要包括()、成长期、成熟期和衰退期四个不同阶段。

  1. A、稳定期
  2. B、缓冲期
  3. C、导入期
  4. D、滞涨期
点击查看答案

5. 【单选题】 琉璃菜挂糖后应立即()处理。

  1. A、分开并凉透
  2. B、拔丝并凉透
  3. C、放入冰箱
  4. D、翻拌均匀
点击查看答案

用安考100分

拍照搜题更方便

  • 拍照搜题
  • 拉新好礼
  • 顺序练题
  • 模拟考试
安考100分小程序

试题属性

题库推文