题目内容（试题来至安考100分）
【判断题】
某产品成本20元，毛利额12元，此产品的价格是32元。
- A、正确
- B、错误
参考答案：A
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1.
【判断题】
西点中常见的巧克力制品有无味巧克力、牛奶巧克力、白巧克力和黑巧克力等。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
蛋清类饼干一般以蛋清、糖作为主料，经过高温烘烤后成熟的制品。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
案板、面杖应每隔一定时间要彻底消毒一次。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
黑麦的英文名称是“rye”。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
营养强化要有针对性。
- A、正确
- B、错误
