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【判断题】 红茶品饮主要分清饮和调饮两种。

  1. A、正确
  2. B、错误
参考答案：A

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1. 【判断题】 茶树性喜温暖、湿润的环境，通常气温在18℃—25℃之间生长最适宜。

  1. A、正确
  2. B、错误
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2. 【判断题】 秋天宜饮用绿茶，是因为绿茶水浸出物含量高和维生素B丰富。

  1. A、正确
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3. 【判断题】 茶艺的三种形态是品茗、表演、议事。

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4. 【判断题】 《大观茶论》的作者是蔡襄。

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5. 【判断题】 绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄。

  1. A、正确
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