题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
餐饮销售与利润的差，构成餐饮产品的()。
- A、毛利额
- B、成本
- C、原料成本
- D、人工费用
参考答案：B
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1.
【单选题】
()是以善恶为评价标准。
- A、是否违法
- B、是否犯罪
- C、文明
- D、道德
2.
【单选题】
下列中科学的喝水方法是()。
- A、清晨空腹喝一杯凉开水
- B、每天只饮用纯净水
- C、饥渴时多饮水
- D、边吃饭边饮用大量的水
3.
【单选题】
食用菌营养丰富，是膳食中()的良好来源。
- A、维生素A
- B、维生素PP
- C、维生素C
- D、维生素D
4.
【单选题】
夏莜麦生长期为()。
- A、130天
- B、160天
- C、100天
- D、50天
5.
【单选题】
加工前是一种原料，加工后是若干档原料或半制品的净料单位成本的计算方法有()。
- A、1种
- B、2种
- C、4种
- D、3种
