首页 试题详情

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容（试题来至安考100分）

【单选题】 ()的糕浆调制时，不可过分搅拌。

  1. A、蒸糕
  2. B、马拉糕
  3. C、发糕
  4. D、马蹄糕
参考答案：B

你可能需要的试题

1. 【单选题】 面点操作间应干净，明亮，()无异味。

  1. A、无污物
  2. B、空气畅通
  3. C、摆放整齐
  4. D、有次序
点击查看答案

2. 【单选题】 能够促进铁吸收的物质是()。

  1. A、抗坏血酸
  2. B、鞣酸
  3. C、盐酸
  4. D、磷酸
点击查看答案

3. 【单选题】 职业道德在社会主义时期，是社会主义道德原则在职业生活和()中的具体体现。

  1. A、社会生活
  2. B、社会关系
  3. C、职业守则
  4. D、职业关系
点击查看答案

4. 【单选题】 贴饼子的面团如()，不宜成型，口感也欠佳。

  1. A、太软
  2. B、太稀
  3. C、太硬
  4. D、糊状
点击查看答案

5. 【单选题】 下列中不属于正确使用压力锅的操作方法的是()。

  1. A、使用之前，检查密封胶圈
  2. B、使用之前，检查安全保险装置
  3. C、使用匹配的限压阀
  4. D、当压力锅稍冷却后强行打开锅
点击查看答案

用安考100分

拍照搜题更方便

  • 拍照搜题
  • 拉新好礼
  • 顺序练题
  • 模拟考试
安考100分小程序

试题属性

题库推文