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题目内容（试题来至安考100分）

【单选题】 所谓( )是指茶艺从业人员在茶艺服务活动中必须遵守的行为准则，它是正常进行茶艺服务活动和履行职业守则的保证。

  1. A、职业纪律
  2. B、职业道德
  3. C、职业守则
  4. D、职业规范
参考答案：A

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1. 【单选题】 在茶艺接待时，要注意各国的礼仪，如德国人忌吃葡萄，忌讳玫瑰花，所以不要向德国宾客推荐玫瑰、针螺类的花茶，特别是准备茶点时不要摆( )。

  1. A、葡萄
  2. B、苹果
  3. C、香蕉
  4. D、荔枝
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2. 【单选题】 欧盟、日本对茶的农药残留限量多达296项，限量标准要比我国标准严格，如氟氰戊菊酯仅0.1（mg/kg）、六六六（HCB）仅0.02（mg/kg）比我国严( )。

  1. A、5倍
  2. B、10倍
  3. C、15倍
  4. D、20倍
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3. 【单选题】 紫外线可促进植物色素或( )的氧化，特别是叶绿素易受广的照射而退化。

  1. A、醇类
  2. B、脂类
  3. C、醛类
  4. D、酮类
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4. 【单选题】 按展销会时间分类，可分为;长期展销会、定期更换内容的展销会和( )。

  1. A、短期展销会
  2. B、专题性展销会
  3. C、综合性展销会
  4. D、一次性展销会
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5. 【单选题】 冲泡茉莉花茶一般是使用“( )”。

  1. A、三才杯
  2. B、玻璃杯
  3. C、茶盅
  4. D、盖碗
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