题目内容(试题来至安考100分)
【单选题】
台湾乌龙茶冲泡中,斟茶要执公道杯将茶汤斟入( )为止。
- A、品茗杯至七成满
- B、闻香杯至八成满
- C、品茗杯至六成满
- D、闻香杯至七成满
参考答案:D
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1.
【单选题】
玻璃茶具的特点是( ),光泽夺目,但易破碎,易烫手。
- A、保温性强
- B、质地透明
- C、质地坚硬
- D、可塑性差
2.
【单选题】
减脂去肥者最宜饮( )。
- A、红茶
- B、花茶
- C、乌龙茶和普洱茶
- D、绿茶和白茶
3.
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,( )型的代表茶是君山银针、蒙顶黄芽。
- A、清香
- B、清鲜
- C、鲜浓
- D、鲜淡
4.
【单选题】
凡是不含有钙离子、镁离子的水,称为( )。
- A、软水
- B、硬水
- C、暂时硬水
- D、永久硬水
5.
【单选题】
秋天应选饮( )更有利于健康。
- A、绿茶
- B、茉莉花茶
- C、白茶
- D、乌龙茶