首页 试题详情

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容（试题来至安考100分）

【单选题】 柱侯酱是用黄豆、、食糖、八角、植物油和猪油等原料熬制而成的。

  1. A、米粉
  2. B、面粉
  3. C、菱粉
  4. D、署粉
参考答案：B

你可能需要的试题

1. 【单选题】 碳水化合物的消化是从()开始的。

  1. A、口腔
  2. B、食管
  3. C、胃
  4. D、小肠
点击查看答案

2. 【单选题】 根据牛的泌乳期的不同，牛乳可分为初乳、常乳、和异乳。

  1. A、后期乳
  2. B、晚期乳
  3. C、末乳
  4. D、结果乳
点击查看答案

3. 【单选题】 吃捞面条将面汤弃掉，最容易造成溶解流失的营养素是()。

  1. A、蛋白质
  2. B、脂肪
  3. C、维生素
  4. D、糖类
点击查看答案

4. 【单选题】 整鸡出骨的步骤是：划破颈皮斩断颈骨、出翅膀骨、出躯干骨、()、翻转鸡皮。

  1. A、出颈骨
  2. B、出鸡腿骨
  3. C、出脊椎骨
  4. D、出胸骨
点击查看答案

5. 【单选题】 窖藏是一种传流的、简单易行的贮藏措施，一般适合于等蔬菜的贮存。

  1. A、果菜类、白菜类
  2. B、白菜类、花菜类
  3. C、根菜类、茎菜类
  4. D、根菜类、大白菜
点击查看答案

用安考100分

拍照搜题更方便

  • 拍照搜题
  • 拉新好礼
  • 顺序练题
  • 模拟考试
安考100分小程序

试题属性

题库推文