题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
绞肉机使用方法是，启动开关，用专用的木棒或塑料棒将肉送入机筒内，()，可根据品种要求调换刀具。
- A、大量放入
- B、随绞随放
- C、少量放入
- D、适量放入
参考答案：B
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1.
【单选题】
由于用途不同，粉筛筛眼的()有多种规格。
- A、大小
- B、多少
- C、形状
- D、粗细
2.
【单选题】
甘薯原产于南美洲，()末引入中国福建。
- A、16世纪
- B、17世纪
- C、18世纪
- D、15世纪
3.
【单选题】
下列中属于半完全性蛋白质的是()。
- A、玉米
- B、水果
- C、蔬菜
- D、稻米
4.
【单选题】
蟑螂在气温()时最活跃。
- A、8～12℃
- B、14～22℃
- C、18～24℃
- D、24～32℃
5.
【单选题】
下列适宜用随意式装盘法装盘的制品是()。
- A、小鸡酥
- B、小麻花
- C、大麻花
- D、荷花酥
