题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
( )顾客的注意力容易转移、忍耐力较差，喜欢与人交谈，感情丰富但不深刻稳定，极易让人产生“见面熟”的感觉。
- A、兴奋型
- B、活泼型
- C、安静型
- D、抑制型
参考答案：B
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1.
【单选题】
唐代刘伯刍把( )推举为全国宜于煎茶的7大水品之首，评其为第一泉。
- A、谷帘泉
- B、中泠泉
- C、北京玉泉
- D、趵突泉
2.
【单选题】
坦洋工夫起源于( )。
- A、咸丰（公元1851-1861年）、
- B、同治年间（公元1862-1874年）
- C、咸丰、同治年间（公元1851-1874年）
- D、咸丰、同治年间（公元1861-1862年）
3.
【单选题】
白毫银针茶艺中的洁具，将玻璃杯一字摆开，依次倾入( )杯的开水，从左到右依次净杯。
- A、1/2
- B、1/3
- C、1/4
- D、1/5
4.
【单选题】
一个成功的茶艺服务公司，留给其顾客的整体形象理应是( )、优质服务、管理完善、言而有信。
- A、以客户为中心
- B、真诚待人
- C、热情待客
- D、专业服务
5.
【单选题】
饼茶须经炙、碾、( )三道工序，加工茶末，再进行煎茶。
- A、捣
- B、碎
- C、罗
- D、磨
