题目内容(试题来至安考100分)
【单选题】
“带有松烟香,滋味醇和,汤色稍浅,叶底带古铜色”形容的是( )。
- A、正山小种
- B、外山小种
- C、政和工夫
- D、坦洋工夫
参考答案:B
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1.
【单选题】
( )因外形肥硕紧实、金毫显露和香高味浓的品质而独树一帜。
- A、海红
- B、宁红
- C、滇红
- D、祁红
2.
【单选题】
按照擂茶习俗,若只喝一碗,应留( )分在碗内,等到欲离开主人家时,再一口气喝完,然后告辞。
- A、三
- B、五
- C、七
- D、一
3.
【单选题】
季节变化与茶艺馆消费品调配原则是( )。
- A、四季茶类分明
- B、四季茶点分明
- C、四季茶艺服务不同
- D、以上三点都是
4.
【单选题】
红茶制作的关键工序是( )。
- A、萎凋
- B、杀青
- C、渥堆
- D、发酵
5.
【单选题】
( )消暑解渴,养胃生津,提神解乏,每人只要早上喝两盅,上山耕耘,一天内不觉干渴。
- A、面罐茶
- B、豆子茶
- C、酥油茶
- D、油炒茶