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【单选题】 将不同茶类的商品、不同口感系列的茶叶进行陈列,是运用商品陈列中的( )原则。

  1. A、平衡
  2. B、层次
  3. C、焦点
  4. D、造型
参考答案:B

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1. 【单选题】 外形具有扁平挺秀的特点的是( )。

  1. A、都匀毛尖
  2. B、碧螺春
  3. C、雨花茶
  4. D、龙井茶

2. 【单选题】 品茗环境主要是营造一种( )的茶文化氛围,让茶人享受天然健康的饮料,轻松的享受生活。

  1. A、清雅、和谐、谦让、友好
  2. B、清雅、和睦、礼让、友善
  3. C、高雅、和谐、谦逊、友好
  4. D、优雅、和睦、谦虚、友善

3. 【单选题】 “凤凰三点头”的动作即手提水壶高冲低斟反复三次,寓意是向客人( )以示欢迎。

  1. A、三点头
  2. B、三鞠躬
  3. C、三叩首
  4. D、三道谢

4. 【单选题】 乌龙茶紫砂壶茶艺表演时,当壶中的茶汤所剩不多时,改用点斟的手法,称为( ),象征着我们想嘉宾们行礼致敬。

  1. A、韩信点兵
  2. B、点水留香
  3. C、再注甘露
  4. D、凤凰点头

5. 【单选题】 冲泡绿茶其最常用的注水方法是( )。

  1. A、单手回转
  2. B、45o注水法
  3. C、凤凰三点头
  4. D、双手回转

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