题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
熟普洱茶的汤色一般以( )为佳。
- A、金黄、明亮
- B、红浓、明亮
- C、橙黄、明亮
- D、深黄、明亮
参考答案：B
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1.
【单选题】
藏族茶饮器具中的打茶筒大多为铜质的，盛茶的茶壶为( )。
- A、铁质
- B、铜质
- C、金质
- D、银质
2.
【单选题】
根据发酵程度分，红茶是属于( )。
- A、全发酵
- B、不发酵
- C、半发酵
- D、后发酵
3.
【单选题】
冲泡调饮红茶的按每位宾客( )克置于壶中。
- A、1克
- B、2克
- C、3克
- D、5克
4.
【单选题】
当地温为14～20℃时，茶树( )生育最适宜。
- A、芽叶
- B、根系
- C、新梢
- D、枝条
5.
【单选题】
茶叶中的茶多酚物质由多种成分组成，不包括( )。
- A、儿茶素
- B、黄酮类化合物
- C、咖啡碱
- D、花青素和酚酸类
