题目内容(试题来至安考100分)

【单选题】 制作热苏夫力的半制品为()状物。

  1. A、糊
  2. B、稀糊
  3. C、稠糊
  4. D、浆糊
参考答案:D

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1. 【单选题】 在面点熟制过程中,若适当加点醋,有利于()的稳定。

  1. A、维生素B1
  2. B、维生素D
  3. C、维生素PP
  4. D、维生素D

2. 【单选题】 酸奶的英文意思是()。

  1. A、acidmilk
  2. B、yorgurt
  3. C、cheese
  4. D、dairy

3. 【单选题】 “applepie”是指()。

  1. A、水果派
  2. B、香焦派
  3. C、苹果塔
  4. D、苹果排

4. 【单选题】 下列选项中对铁的生理功用叙述正确的是()。

  1. A、参与血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素的合成
  2. B、是构成甲状腺素的原料
  3. C、使血液凝固
  4. D、构成骨骼和牙齿

5. 【单选题】 烤熟后的()表面酥香,质地松软,具有整体性的松化层次感。

  1. A、果料面包
  2. B、硬包
  3. C、软包
  4. D、松质面包

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