题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
白茶冲泡时，冲入少量开水，让杯中茶叶浸润( )左右。
- A、5秒钟
- B、2秒钟
- C、10秒钟
- D、20秒钟
参考答案：C
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1.
【单选题】
基本茶类分为不发酵的( )，全发酵的红茶类，半发酵的青茶类，部分发酵的白茶类，部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类，共六大类。
- A、绿茶类
- B、花茶类
- C、普洱茶
- D、苦丁茶
2.
【单选题】
乌龙茶品饮时，强调热饮，即冲泡即品饮，因( )，故饮后杯中仍有余香。
- A、杯深、香高、热烫
- B、杯高、香清、汤热
- C、杯小、香浓、汤热
- D、杯厚、香长、汤烫
3.
【单选题】
白茶的冲泡时，取白茶( )，置于玻璃杯中。
- A、2克
- B、3克
- C、4克
- D、5克
4.
【单选题】
瓷器素有“薄如纸，白如玉，明如镜，声如磬”的美誉。
- A、福建德化
- B、河北唐山
- C、江西景德镇
- D、山东淄博
5.
【单选题】
紫砂壶历史上第一个留下名字的壶艺家是( )。
- A、时大彬
- B、陈鸣远
- C、邵大亨
- D、供春
