题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
()是违反设备安全操作规程的错误做法。
- A、电烤箱使用完毕后切断总电源
- B、将微波炉放在干燥、通风、不燃的地方使用
- C、使用塑料容器作为微波炉加工工具
- D、用电饭锅的铝制内锅存放酸梅汤
参考答案：D
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1.
【判断题】
色素配制时的浓度一般为1%～10%。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
面刮板主要用于刮粉、和面、分割面团等。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
木司的定型，不仅有利于下一步的服务，而且为制品的装饰、美化奠定了基础。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
微波炉不能靠近磁性材料，以防止干扰。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
中国居民膳食宝塔是根据《中国居民膳食指南》设计的。
- A、正确
- B、错误
