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【判断题】 烹饪原料的选用就是原料的选择。

  1. A、正确
  2. B、错误
参考答案：B

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  1. A、正确
  2. B、错误
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  1. A、正确
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5. 【判断题】 由非味觉感受器直接产生的味觉称为心理味觉。

  1. A、正确
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