题目内容(试题来至安考100分)
【单选题】
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,杯容量( )。
- A、180ml
- B、200ml
- C、220ml
- D、160ml
参考答案:B
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1.
【单选题】
收购毛茶的质量标准称为( )。
- A、茶叶标准样
- B、毛茶标准样
- C、加工标准样
- D、贸易标准样
2.
【单选题】
宋代哥窑的产地在( )。
- A、浙江杭洲
- B、河南临汝
- C、福建建洲
- D、浙江龙泉
3.
【单选题】
为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:( )、看人数、看茶叶。
- A、看场合
- B、看喝茶人的身份
- C、看喝茶的心情
- D、看现有的条件
4.
【单选题】
白茶冲泡的全部器具包括( )。
- A、无刻花直筒形透明玻璃杯、茶叶缸、茶匙
- B、无刻花直筒形透明玻璃杯、杯托、茶匙、赏茶盘
- C、无刻花直筒形透明玻璃杯、茶匙、茶叶罐、赏茶盘、烧水炉具
- D、无刻花直筒形透明玻璃杯、杯托、茶叶罐、茶匙、赏茶盘、烧水炉具
5.
【单选题】
清饮红茶用杯泡法置茶时,用茶匙将茶叶依次拨入茶杯中,每( )毫升左右水容量需要1克干茶。
- A、30
- B、40
- C、50
- D、60