首页 试题详情

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容（试题来至安考100分）

【单选题】 茶叶中维生素的种类一般分为( )。

  1. A、水溶性
  2. B、脂溶性
  3. C、水溶性和脂溶性两类
  4. D、亲水性
参考答案：C

你可能需要的试题

1. 【单选题】 冲泡乌龙茶的水温一般选择( )。

  1. A、70℃
  2. B、90℃
  3. C、80℃
  4. D、100℃沸水
点击查看答案

2. 【单选题】 在茶汤中加入( )以上的铅时，味涩有毒。

  1. A、0.03mg/L
  2. B、0.05mg/L
  3. C、0.08mg/L
  4. D、1mg/L
点击查看答案

3. 【单选题】 硬水中的铁离子如果大于( )，与茶多酚结合，茶汤即变黑褐色，上浮一层铁镜，又称“锈油”，口感涩味，无法饮用。

  1. A、0.01%
  2. B、0.03%
  3. C、0.05%
  4. D、0.06%
点击查看答案

4. 【单选题】 尽心尽力为品茶的顾客服务，不只是道德意识问题，更重要的是( )问题。

  1. A、道德品质
  2. B、道德行为
  3. C、道德观念
  4. D、道德风尚
点击查看答案

5. 【单选题】 茶叶中的茶多酚物质由多种成分组成，不包括( )。

  1. A、儿茶素
  2. B、黄酮类化合物
  3. C、咖啡碱
  4. D、花青素和酚酸类
点击查看答案

用安考100分

拍照搜题更方便

  • 拍照搜题
  • 拉新好礼
  • 顺序练题
  • 模拟考试
安考100分小程序

试题属性

题库推文