题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
除选项外，其余三项都是造成蔬果类原料污染、变质的原因。
- A、放射性污染
- B、肠道致病菌和寄生虫卵污染
- C、污水、废水污染
- D、农药污染
参考答案：A
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1.
【单选题】
花椰菜是野生甘蓝的一个变种，十七世纪传入中国，、华中、华北种植普遍。
- A、华东
- B、海南
- C、华南
- D、西南
2.
【单选题】
为防止粮谷发霉变热，应将成品粮的含水量降致。
- A、1～5.5%
- B、6～12%
- C、13～13.5%
- D、10～15%
3.
【单选题】
新鲜洗净的河豚色的儿乎不含毐素。
- A、肌肉
- B、皮肤
- C、肝脏
- D、眼睹
4.
【单选题】
点缀花的类别划分可以按点缀花雕刻造型划分。
- A、手段
- B、形式
- C、方法
- D、类别
5.
【单选题】
触电方式分为、接触电压触电和跨步电压触电。
- A、单相触电
- B、两相触电
- C、接触触电
- D、同相触电
