题目内容(试题来至安考100分)
【单选题】
传说“神农尝百草,发现( )”是茶的起源。
- A、茶甘甜爽口
- B、茶清香扑鼻
- C、茶叶绿油润
- D、茶可以解毒
参考答案:D
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1.
【单选题】
( )不是高山茶鲜叶应具有的特征。
- A、节间短
- B、节间长
- C、新梢肥壮
- D、叶色深绿
2.
【单选题】
窨花茶是利用茶叶中含有的高分子棕榈酸和( )具有吸收异味的特点。
- A、多酚化合物
- B、绿原酸
- C、萜烯类化合物
- D、黄酮醇
3.
【单选题】
毛里塔尼亚最喜欢喝中国的绿茶,进口不少中国产的眉茶和( )。
- A、珠茶
- B、花茶
- C、红茶
- D、乌龙茶
4.
【单选题】
( )冰茶制作的主要原料。
- A、茶和橙子
- B、柠檬和盐
- C、牛奶和水果
- D、茶和糖
5.
【单选题】
点茶这道程序一般是( )。
- A、投茶—注汤—调膏
- B、投茶—调膏—注汤
- C、注汤—投茶—调膏
- D、注汤—调膏—投茶