题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
要使茶树生长良好，要求漫射光和( )多。
- A、紫外线
- B、红外线
- C、蓝光
- D、紫光
参考答案：A
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1.
【单选题】
评茶嗅香气最适合的叶底温度是( )。
- A、40℃-50℃
- B、30℃-40℃
- C、45℃-55℃
- D、55℃-65℃
2.
【单选题】
三道茶中的头道茶经( )冲泡，汤色如琥珀、香气浓郁，但入口很苦。
- A、烘培
- B、烘干
- C、炒干
- D、烘烤
3.
【单选题】
文士茶讲究三雅：饮茶人士之( )；饮茶环境之( )；饮茶器具之( )。
- A、风雅、清雅、高雅
- B、儒雅、清雅、高雅
- C、儒雅、清雅、优雅
- D、风雅、清雅、优雅
4.
【单选题】
我国古代的宫廷茶艺中比较有名的是( )与梅妃斗茶。
- A、宋代皇帝
- B、唐德宗
- C、唐玄宗
- D、唐玄奘
5.
【单选题】
井水属于地下水，当井水收到盐碱地表水污染时，用于泡茶其茶汤品质( )。
- A、汤色加深，汤味变淡
- B、汤色加深，汤味变涩
- C、汤色变淡，汤味待咸
- D、汤色黑褐，汤味苦涩
