题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
文士茶讲究三雅：饮茶人士之( )；饮茶环境之( )；饮茶器具之( )。
- A、风雅、清雅、高雅
- B、儒雅、清雅、高雅
- C、儒雅、清雅、优雅
- D、风雅、清雅、优雅
参考答案：B
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1.
【单选题】
我国古代的宫廷茶艺中比较有名的是( )与梅妃斗茶。
- A、宋代皇帝
- B、唐德宗
- C、唐玄宗
- D、唐玄奘
2.
【单选题】
井水属于地下水，当井水收到盐碱地表水污染时，用于泡茶其茶汤品质( )。
- A、汤色加深，汤味变淡
- B、汤色加深，汤味变涩
- C、汤色变淡，汤味待咸
- D、汤色黑褐，汤味苦涩
3.
【判断题】
中药学的理论，还应注意食物的配伍问题。食物的配伍分协同与颉颃两方面，茶艺师应有所了解。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
惠孟臣，代表作是孟臣壶，朱紫者多，小壶多，中壶少，大壶罕。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
白瓷茶具因色泽洁白，能反映出茶汤色泽，传热、保温性能差。
- A、正确
- B、错误
