题目内容(试题来至安考100分)
【单选题】
用玻璃杯冲泡白毫银针,奉茶时右手( ),左手托杯底,双手将奉茶到客人面前。
- A、轻握杯身
- B、紧握杯身
- C、捏紧杯口
- D、掩住杯口
参考答案:A
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1.
【单选题】
( )属于茶艺师茶前服务范围。
- A、迎宾
- B、送客
- C、泡茶
- D、介绍茶肴
2.
【单选题】
入座时,如果椅子不正,茶艺服务人员需将它先摆正,从椅子( )入座。
- A、正前方
- B、左边
- C、右边
- D、左右边均可
3.
【单选题】
普洱茶的品饮,要细细体味经长期储存而形成的( )。
- A、浓香
- B、醇香
- C、陈香
- D、甜香
4.
【单选题】
( )者,有祥和融洽,和睦友谊之意。
- A、和
- B、融
- C、睦
- D、敬
5.
【单选题】
茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物( )的氧化,加速茶叶变质。
- A、色素或蛋白质
- B、维生素或蛋白质
- C、色素或脂质
- D、色素或维生素