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【单选题】 下列选项对维生素C的生理功能叙述中不正确的是()。

  1. A、活性很强的还原物质
  2. B、可降低胆固醇和毛细血管的脆性
  3. C、具有抗癌作用
  4. D、促进糖类的代谢
参考答案:A

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1. 【单选题】 下列说法中错误的是()。

  1. A、使用洗碗机时要特别注意防止漏电
  2. B、为了将碗洗得更干净,将洗涤剂的投放量加大
  3. C、不使用燃气灶后应及时关闭总开关
  4. D、微波炉发生故障时,必须请专业人员修理

2. 【单选题】 淀粉、双糖的消化主要在()。

  1. A、十二指肠
  2. B、小肠
  3. C、大肠
  4. D、胃部

3. 【单选题】 当日屠宰上市,在1℃条件下冷却或在室温下置放24小时以内的肉称为()。

  1. A、鲜肉
  2. B、冻肉
  3. C、冷却肉
  4. D、冷冻肉

4. 【单选题】 下列属于间色的是()。

  1. A、橙色
  2. B、红色
  3. C、褐色
  4. D、白色

5. 【单选题】 某产品成本12元,价格36元,其他费用8元,毛利额是()。

  1. A、24元
  2. B、16元
  3. C、0.44439999999999996
  4. D、0.3333

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