题目内容(试题来至安考100分)

【单选题】 “龙凤茶”的创制,把我国古代( )的制作工艺推向一个历史高峰。

  1. A、蒸青散茶
  2. B、炒青绿茶
  3. C、窨花制茶
  4. D、蒸青团茶
参考答案:D

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1. 【单选题】 罐罐茶可分为面罐茶、油炒茶和( )。

  1. A、八宝茶
  2. B、酥油茶
  3. C、五福茶
  4. D、水泡茶

2. 【单选题】 茶叶中有机化合物不包括( )。

  1. A、茶多酚
  2. B、氨基酸
  3. C、可可碱
  4. D、维生素类

3. 【单选题】 下列( )不属于地名加上富有想像力的名称。

  1. A、敬亭绿雪
  2. B、南京雨花
  3. C、恩施玉露
  4. D、碧螺春

4. 【单选题】 茶树的叶片有叶脉,( )由叶柄引伸到叶尖。

  1. A、主脉
  2. B、侧脉
  3. C、网脉
  4. D、细脉

5. 【单选题】 清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润是( )品质特点。

  1. A、信阳毛尖
  2. B、西湖龙井
  3. C、皖南屯绿
  4. D、洞庭碧螺春

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