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【判断题】 违反食品卫生法条例的规定造成致人残疾或者死亡,构成犯罪的,由司法机关依法追究直接责任人员的民事责任。

  1. A、正确
  2. B、错误
参考答案:B

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1. 【判断题】 白琳工夫红茶,外形近似滇红,但长索较细,毫多,色泽乌润。

  1. A、正确
  2. B、错误

2. 【判断题】 茶叶中各种物质在沸水中浸出的快慢,与茶叶的老嫩有关,但与加工方法无关。

  1. A、正确
  2. B、错误

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  1. A、正确
  2. B、错误

4. 【判断题】 不同茶类由于加工方法不同,其维生素的含量有不同,一般红茶多绿茶少,优质茶多于劣质茶,春茶多于夏、秋茶。

  1. A、正确
  2. B、错误

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  1. A、正确
  2. B、错误

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