题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的目的是( )。
- A、主要是清洗茶具
- B、提高壶（杯）的温度，同时使茶具得到再次清洗
- C、将壶（杯）预热避免破碎
- D、主要是起到消毒杀菌的作用
参考答案：B
你可能需要的试题
1.
【单选题】
茶艺师坐着泡茶时，以下( )姿势是不正确的。
- A、双腿并拢
- B、翘二郎腿
- C、双手平放在工作台上
- D、挺胸、收腹
2.
【单选题】
茶艺馆的岗位一般设有( )。
- A、经理、领班、迎宾员、茶艺师、服务员等
- B、迎宾员、服务员、茶艺师、茶艺员
- C、经理、主管、领班、服务员、杂工
- D、经理、主管、领班、茶艺小姐
3.
【单选题】
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：( )。
- A、备器阶段、冲泡阶段、奉茶阶段
- B、准备阶段、操作阶段、完成阶段
- C、迎宾阶段、茶艺演示阶段、送客阶段
- D、备茶阶段、泡茶阶段、奉茶阶段
4.
【单选题】
红茶调饮，是在茶汤中加入调料，( )。
- A、以坛汤色
- B、提高香气
- C、以佐汤味
- D、以坛味浓
5.
【单选题】
按照标准的管理权限，下列( )标准属于行业标准。
- A、《乌龙茶成品茶》
- B、《茉莉花茶》
- C、《屯炒青绿茶》
- D、《第四套红碎茶》
