题目内容(试题来至安考100分)
【单选题】
成本可以为企业经营决策提供()。
- A、质量标准
- B、重要数据
- C、技术数据
- D、制品标准
参考答案:B
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1.
【单选题】
原料的出材率高低可以考核操作人员的()。
- A、卫生水平
- B、工作水平
- C、原料鉴别水平
- D、技术水平
2.
【单选题】
影响气体混合物爆炸极限的主要因素有:温度、压力、()和着火源等。
- A、可燃气体
- B、蒸气
- C、介质
- D、明火
3.
【单选题】
毛利额与成本的比率是()。
- A、出材率
- B、成本率
- C、销售毛利率
- D、成本毛利率
4.
【单选题】
()的卫生问题主要是微生物污染与生霉。
- A、食盐
- B、白糖
- C、醋
- D、酱油
5.
【单选题】
巴菲是一种以鸡蛋和()为主要原料的冷冻甜食。
- A、面粉
- B、牛奶
- C、奶油
- D、白糖