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题目内容（试题来至安考100分）

【单选题】 职业道德建设关系到社会稳定和()的和谐。

  1. A、社会关系
  2. B、人际关系
  3. C、职业之间
  4. D、企业之间
参考答案：B

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  1. A、鳝肚
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  3. C、珧柱
  4. D、鱼唇
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2. 【判断题】 为操作使用方便，汤炉的隔板一般都设计成圆形的斜坡状。

  1. A、正确
  2. B、错误
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  1. A、汆水
  2. B、熏蒸
  3. C、2％食盐水洗涤
  4. D、0.5％盐酸溶液洗涤
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  1. A、乳糖
  2. B、蔗糖
  3. C、半乳糖
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  1. A、《吕氏春秋.本味篇》
  2. B、《齐民要术》
  3. C、《随园食单》
  4. D、《调鼎集》
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