题目内容(试题来至安考100分)
【单选题】
闽红“三大工夫”茶,由于茶叶( )不同,茶树品种不同,品质风格不同,分为白琳工夫、坦洋工夫和政和工夫。
- A、产地
- B、制法
- C、采摘
- D、栽培
参考答案:A
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1.
【单选题】
冲泡乌龙茶时对水温要求较高,为保证水温达到( ),在茶具准备中必备随手泡。
- A、95--100℃
- B、90--95℃
- C、85--90℃
- D、80--90℃
2.
【单选题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈( )或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色。
- A、深绿
- B、绿
- C、黄绿
- D、翠绿
3.
【判断题】
茶艺师要把握时机进行导购推销,茶艺馆来客较多、茶价适宜时属于最佳时机。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
茶艺师向顾客推荐茶饮时,要根据顾客特点和季节情况进行推荐。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
对茶艺师泡茶时手部主要的要求是保持清洁、无异味、不带夸张的饰物、不留长指甲、不涂有颜色的指甲油。
- A、正确
- B、错误