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题目内容（试题来至安考100分）

【单选题】 溶液的酸碱度越大，( )值越大。

  1. A、pg
  2. B、pH
  3. C、ppt
  4. D、ppm
参考答案：B

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1. 【单选题】 《神农本草》是最早记载茶为( )的书籍。

  1. A、食用
  2. B、礼品
  3. C、药用
  4. D、聘礼
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2. 【单选题】 潮汕工夫茶冲泡时，开水高冲注入盖碗后，如产生泡沫应拿起碗盖由( )沿水平方向刮泡沫。

  1. A、由内向外
  2. B、由外向内
  3. C、由左向右
  4. D、由右向左
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3. 【单选题】 古人对泡茶水温十分讲究，认为“水老”，茶汤品质( )。

  1. A、新鲜度下降
  2. B、新鲜度提高
  3. C、鲜爽味提高
  4. D、鲜爽味减弱
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4. 【单选题】 当劳资关系发生纠纷时，纠纷初起阶段解决纠纷的机构有( )。

  1. A、劳动仲裁委员会
  2. B、劳动争议仲裁委员会
  3. C、本单位劳动争议调解委员会
  4. D、人民法院
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5. 【单选题】 红茶的呈味物质，茶黄素是茶汤( )的决定性成分。

  1. A、刺激性和鲜爽度
  2. B、浓醇和鲜爽度
  3. C、刺激性和醇厚度
  4. D、刺激性和甘鲜度
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