题目内容(试题来至安考100分)
【判断题】
湖南的桃江擂茶是芝麻和花生为主,放入碾钵里擂碎,后用白开水冲泡,再放点白糖。
- A、正确
- B、错误
参考答案:A
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1.
【判断题】
PH值0~5的土壤最适合茶树生长。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
根据茶叶的发酵程度划分,白茶属于不发酵茶。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
台湾乌龙主要有冻顶乌龙、铁观音、文山包种、东方美人等。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
武夷山大红袍为武夷岩茶四大名丛之首,素有“茶中之王”的美誉。
- A、正确
- B、错误
5.
【单选题】
茶叶中维生素是一种还原剂,有防止脂质过氧化、控制乙型肝炎及预防流感等作用,以下描述错误的是( )。
- A、防衰老
- B、治病
- C、抗癌
- D、防治坏血症和贫血