题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
茉莉花茶茶艺敬茶时的顺序是( )，依次一杯一杯地把沏好的茶敬奉给客人，最后一杯留给自己。
- A、从右往左
- B、从中间向两边
- C、从左往右
- D、从两边向中间
参考答案：C
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1.
【单选题】
紫砂壶从质地上选择主要是看( )。
- A、温润度
- B、湿度
- C、手感
- D、粗糙度
2.
【单选题】
温度越高，茶叶品质变化越快，平均每升高10℃，茶叶色泽褐变速度将增加( )倍。
- A、2-4
- B、3-5
- C、3-4
- D、2-5
3.
【单选题】
下列冲泡手法中( )没有一定的寓意。
- A、凤凰三点头
- B、双手内旋
- C、高冲法
- D、45o注水法
4.
【单选题】
茶艺服务人员在工作岗位上必须使用的“接待三声”为：“迎客之声”、“介绍之声”和“( )之声”。
- A、送客
- B、招呼
- C、赞美
- D、微笑
5.
【单选题】
茶多酚具有“三降”功能，具体指降低血脂、降低血糖( )等。
- A、降低血压
- B、降低抵抗力
- C、降低血红蛋白
- D、降血红素
