题目内容（试题来至安考100分）
【判断题】
信阳毛尖内质汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽。
- A、正确
- B、错误
参考答案：B
你可能需要的试题
1.
【判断题】
茶艺从业人员在工作中，要做到主动、热情、耐心、周到，而且诚实守信，一视同仁，作为报酬，可以收点小费。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
从业人员必需有丰富的业务水平和高超的表演技能。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
调饮红茶时可根据自己的喜好随意添加调料。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
食品卫生法规定，食品应当无毒、无害，对营养无要求，具有相应的色、香、味等感官性状。
- A、正确
- B、错误
5.
【单选题】
请把擂茶的程序补充完整：( )。 洗钵迎宾——群星拱月——投入配料——( )——冲水——过筛——敬茶——品茶
- A、添料——初擂——细擂
- B、初擂——添料——细擂
- C、初擂——细擂——添料
- D、初擂——投料——细擂
