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题目内容（试题来至安考100分）

【单选题】 茶点大致可分为干果类、鲜果类、( )、西点类和中式点心类。

  1. A、甜点类
  2. B、糖果类
  3. C、咸点类
  4. D、果脯类
参考答案：B

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1. 【单选题】 “出迎( )步，身送( )步”是迎送宾客最基本的礼仪。

  1. A、三七
  2. B、四六
  3. C、三六
  4. D、五五
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2. 【单选题】 白茶制作的关键工序是( )。

  1. A、萎凋
  2. B、杀青
  3. C、做青
  4. D、发酵
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3. 【单选题】 将不同茶类的商品、不同口感系列的茶叶进行陈列，是运用商品陈列中的( )原则。

  1. A、平衡
  2. B、层次
  3. C、焦点
  4. D、造型
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4. 【单选题】 外形具有扁平挺秀的特点的是( )。

  1. A、都匀毛尖
  2. B、碧螺春
  3. C、雨花茶
  4. D、龙井茶
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5. 【单选题】 品茗环境主要是营造一种( )的茶文化氛围，让茶人享受天然健康的饮料，轻松的享受生活。

  1. A、清雅、和谐、谦让、友好
  2. B、清雅、和睦、礼让、友善
  3. C、高雅、和谐、谦逊、友好
  4. D、优雅、和睦、谦虚、友善
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