题目内容（试题来至安考100分）
【判断题】
泡茶时冲泡器具选择。如饮用乌龙茶则重在“啜”，宜用紫砂壶来泡茶。
- A、正确
- B、错误
参考答案：A
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1.
【判断题】
当茶艺师坐着泡茶时要求双腿并拢，上身挺胸收腹，双手不操作时，平放在工作台上。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
陆羽认为二沸的水适宜泡茶。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
黑茶的品饮，为了更好地观赏汤色，一般选用白瓷或透明玻璃小品杯。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
GB/T5009.57-96《茶叶卫生标准分析方法》是与茶叶关系密切的国家强制性标准。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
冲泡黑茶时，要将沸水高冲入盖碗，达到充分热烫的目的。
- A、正确
- B、错误
