题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
小茶用( )原料制成，条索细紧，色泽暗红，冲泡后，香似祁红，滋味醇和，汤色浅，叶底红匀。
- A、嫩叶
- B、低档
- C、片茶
- D、小叶种茶树
参考答案：D
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1.
【单选题】
我们通常说的“五声十字”是指“请、谢谢、您好、( )、再见”。
- A、不客气
- B、没关系
- C、对不起
- D、麻烦您
2.
【单选题】
调制“龙虎斗”的茶叶原料是( )。
- A、晒青绿茶
- B、红茶
- C、乌龙茶
- D、黄茶
3.
【单选题】
关于茶叶中的主要药用成分，以下( )描述最完整。
- A、有机化合物类和无机化合物类
- B、有机化合物类
- C、无机化合物类
- D、矿物质
4.
【单选题】
安溪铁观音内质的品质特点是( )。
- A、茶汤青绿明亮，滋味鲜醇回甘。头泡香高，二泡味浓，三四泡幽香犹存
- B、香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”
- C、香气馥郁，汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，带有音韵
- D、滋味醇厚，茶性温和，有较好的药理作用
5.
【单选题】
( )的品质特点是：紧实呈粒状，色泽棕黑油润，香气浓郁，滋味鲜爽，汤色红艳，叶底红匀。
- A、传统红碎茶
- B、洛托凡红碎茶
- C、C、T.C红碎茶
- D、L.T.P红碎茶
