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【单选题】 非味感受器也能感受其味感的是()味。

  1. A、酸
  2. B、苦
  3. C、咸
  4. D、辣
参考答案：D

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  1. A、浓度
  2. B、色泽
  3. C、颗粒
  4. D、弹性
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2. 【单选题】 最早起源于印度的麻辣味调味料是()。

  1. A、辣椒
  2. B、胡椒
  3. C、芥末
  4. D、咖喱粉
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3. 【单选题】 整鸡出骨的步骤是：划破颈皮斩断颈骨、出翅膀骨、出躯干骨、()、翻转鸡皮。

  1. A、出颈骨
  2. B、出鸡腿骨
  3. C、出脊椎骨
  4. D、出胸骨
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4. 【单选题】 下列蔬菜中不属于根菜类蔬菜的是()。

  1. A、土豆
  2. B、萝卜
  3. C、胡萝卜
  4. D、芜菁
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  1. A、荷叶
  2. B、玻璃纸
  3. C、棉纸
  4. D、纱布
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