题目内容（试题来至安考100分）
【判断题】
茶艺馆的接待程序主要有迎宾、说明消费、泡茶、递送茶单。
- A、正确
- B、错误
参考答案：B
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1.
【判断题】
咖啡碱的主要药理功能有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等作用。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
茶具这一概念最早出现于西汉时期王褒《僮约》中“武阳买茶，烹茶尽具”。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
茶叶的保存应注意温度的控制，温度越高，茶叶品质越趋于缓慢陈化。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
古人认为“水嫩”最适宜泡茶。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
茶馆营业中应当符合《食品卫生法》规定的卫生标准。
- A、正确
- B、错误
