题目内容（试题来至安考100分）
【判断题】
茶叶的保存应注意温度的控制，温度越高，茶叶品质越趋于缓慢陈化。
- A、正确
- B、错误
参考答案：B
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1.
【判断题】
古人认为“水嫩”最适宜泡茶。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
茶馆营业中应当符合《食品卫生法》规定的卫生标准。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
茶艺师在导购推销时，有效争取顾客，要做到观察顾客的反应，揣摩其心理活动。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
绿茶根据杀青和干燥方式不同，可分为晒青绿茶、烘青绿茶和炒青绿茶等。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香，绿茶花香，乌龙茶甜香。
- A、正确
- B、错误
