题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
( )的品质特点是：条索紧卷呈颗粒状，色泽乌润，或棕黑油润，香气浓，有较强的刺激性，汤色浓亮，叶底红亮。
- A、传统红碎茶
- B、洛托凡红碎茶
- C、C.T.C红碎茶
- D、L.T.P红碎茶
参考答案：B
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1.
【判断题】
普洱生茶与熟茶在汤色上的差异是熟茶会出现带红，而生茶不会。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
陆羽认为只要汲取清洁的活水井中的水来沏茶，同样能取得好效果。陆羽的沏茶择水之说，至今仍具有现实指导意义。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
道德，是调整人们之间以及个人与社会之间各种关系的行为规范准则。
- A、正确
- B、错误
4.
【单选题】
茶叶中的( )含量多少直接影响着茶汤的鲜爽度。
- A、茶多酚
- B、氨基酸
- C、蛋白质
- D、茶黄素
5.
【单选题】
英国人偏爱( )，并需加牛奶、糖、柠檬片等。
- A、绿茶
- B、红茶
- C、白茶
- D、黑茶
