题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：准备阶段、操作阶段、( )。
- A、品饮阶段
- B、送客阶段
- C、清洗茶具阶段
- D、完成阶段
参考答案：D
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1.
【单选题】
台湾包种茶的品质特点是条索卷皱而稍粗长，色泽( )，有青蛙皮状灰白点。
- A、灰绿
- B、深绿
- C、黄绿
- D、嫩绿
2.
【判断题】
用瓷壶用具泡茶准备中，主泡器是瓷壶、品茗杯、茶船。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
盖碗又称“三才碗”，蕴含“天盖之，地载之，人育之”的道理。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
夏暑宜饮白茶，因白茶加工时，是在自然环境中直接晒干，不炒不揉。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽，大都为对口叶，芽叶已成熟。
- A、正确
- B、错误
