题目内容(试题来至安考100分)
【单选题】
制作500克熟芋头的荔浦秋芋饺,应加熟澄粉()克。
- A、50
- B、150
- C、250
- D、300
参考答案:B
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1.
【单选题】
爱祖国、()、爱劳动、爱科学和爱社会主义是社会主义道德建设的基本要求。
- A、爱集体
- B、爱社区
- C、爱人民
- D、爱知识
2.
【单选题】
()食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
- A、谷类
- B、豆类
- C、蔬果类
- D、昆虫
3.
【单选题】
烤制时,外壳上色后要()。
- A、保持炉温
- B、提高炉温
- C、缩短时间
- D、降低炉温
4.
【单选题】
桂花酱以()、有桂花盐渍的芳香味、无夹杂物者为佳。
- A、金黄
- B、白色
- C、红色
- D、浅黄
5.
【单选题】
防止电气设备的静电火灾的基本措施是()和限制放电。
- A、防止产生放电火花
- B、消除静电
- C、清除易燃物
- D、限制过载