题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
茶树的叶片背面着生( )茸毛。
- A、透明
- B、淡黄色
- C、白色
- D、米白色
参考答案：C
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1.
【单选题】
生普洱茶饼一般采用( )原材料压制而成。
- A、乌龙茶
- B、晒青绿茶
- C、蒸青绿茶
- D、红茶
2.
【判断题】
茶叶中维生素一般分为水溶性和脂溶性两类。
- A、正确
- B、错误
3.
【单选题】
( )是一把缩小了的瓦陶壶，高柄长嘴，架在风炉之上，专做烧水之用。
- A、潮汕风炉
- B、玉书碨
- C、孟臣罐
- D、紫砂壶
4.
【单选题】
根据销售心理学基本常识，根据交往通道的性质，可将信息交往分为单向交往和( )交往。
- A、间接
- B、双向
- C、直接
- D、言语
5.
【单选题】
根据季节变化和客人的口味在基本配料的基础上添加一些中草药等。如冬天、春天一般加( )，夏天加( )，秋天加( )。
- A、生姜，鱼腥草，贡菊
- B、肉桂，贡菊，藿香
- C、藿香，金银花，生姜
- D、鱼腥草，薄荷，杭白菊
