首页 试题详情

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容（试题来至安考100分）

【单选题】 核桃的营养价值很高，含有糖类、()、蛋白质和矿物质丰富。

  1. A、维生素C
  2. B、脂肪
  3. C、纤维素
  4. D、维生素A
参考答案：B

你可能需要的试题

1. 【单选题】 优质蔬菜的一般卫生指标是()。

  1. A、鲜嫩、无黄叶、无烂斑、可有少量病虫害
  2. B、鲜嫩、无黄叶、无伤痕、无病虫害、无烂斑
  3. C、鲜嫩、黄叶少、伤痕少、无病虫害、无烂斑
  4. D、鲜嫩、无黄叶、无伤痕、无烂斑
点击查看答案

2. 【单选题】 酵面层酥以发酵面坯为皮，()为心的酵面类层酥。

  1. A、干油酥
  2. B、水油酥
  3. C、擘酥
  4. D、士干酥
点击查看答案

3. 【单选题】 ()的卫生问题主要是微生物污染与生霉。

  1. A、食盐
  2. B、白糖
  3. C、醋
  4. D、酱油
点击查看答案

4. 【单选题】 餐饮产品售价是()与产品成本的乘积。

  1. A、定价系数
  2. B、成本系数
  3. C、成本毛利率
  4. D、销售毛利率
点击查看答案

5. 【单选题】 不属于放射性污染源的是()。

  1. A、核爆炸
  2. B、核设施
  3. C、核意外事故
  4. D、放射性保管食物
点击查看答案

用安考100分

拍照搜题更方便

  • 拍照搜题
  • 拉新好礼
  • 顺序练题
  • 模拟考试
安考100分小程序

试题属性

题库推文