题目内容(试题来至安考100分)
【单选题】
属于脂溶性维生素的是()。
- A、维生素A
- B、维生素C
- C、维生素B1
- D、维生素D
参考答案:D
你可能需要的试题
1.
【单选题】
灭蝇诱饵中“百敌虫”的浓度一般为()。
- A、0.001
- B、0.005
- C、0.01
- D、0.1
2.
【单选题】
食盐的主要成分是()。
- A、碳酸钠
- B、氯化钠
- C、谷酸钠
- D、碳酸氢钠
3.
【单选题】
象形花色配菜可以分为:()象形配菜、植物类象形配菜和几何形象形配菜。
- A、禽鸟类
- B、动物类
- C、家畜类
- D、鱼虫类
4.
【单选题】
传统的面肥发酵后面团必须()。
- A、加适量酸
- B、加大量酸
- C、加适量碱
- D、加大量碱
5.
【单选题】
花色菜肴因工艺复杂,为了确保作品卫生,操作时应用()浓度的高锰酸钾溶液进行手的消毒。
- A、0.01
- B、0.06
- C、0.03
- D、0.08